Duyuru

Collapse
No announcement yet.

SİYAH KURU ÜZÜM ve BEYİN GÜCÜ

Collapse
X
  • Filtrele
  • Zaman
  • Göster
Clear All
new posts

  • SİYAH KURU ÜZÜM ve BEYİN GÜCÜ

    Öğrenme yeteneğinin en nafi devası siyah üzüm tüketmektir.
    hafızanın,yani öğrenme yeteneğinin nafi devası da siyah kuru üzüm tüketmektir.Hem yetişkin kişinin ,hem de çocukların ve bebeklerin zekalarının önemli bir bölümü olan hafızanın en iyi ilacı siyah
    kuru üzüm içerisindeki maddelerdir.Siyah üzümdeki hafızayı arttıran en önemli maddeler 'flavonoidler' ve 'resveratrol' denen maddedir.
    Resveratrol hamile annelerde bebeğe geçmektedir,yine emziren annelerde süte geçmektedir.Bu bilgiler çok önemlidir,çünkü çoğu anne bebeğim ne yaparsam daha zeki olur diye düşünür.Bebeğin zeka gelişimi en çok,başta anne karnında,doğumdan sonra da ilk iki yaş içerisinde daha çok olmak üzere, beş yaşına kadar devam eder.
    Üzümdeki resveratrol ve flavonoidler her ikisi de beyinde güçlü bir şekilde gen ekspresyonu yapmaktadır.
    Şiraz Üniversitesi Biyokimya Bölümünde yürütülen bir araştırmada resveratrolün canlıların beyninin hippokampus bölümünde gen ekspresyonu yaptığı ( genleri açtığı) gösterilmiş.(Mayıs 2011 Pubmed.Department of Biochemistry, Shiraz University of Medical Sciences).Bir çok kişi bir kişinin diğerinden neden daha zeki olduğunu açıklamak için,bunun en çok ırsiyete bağlı olduğunu,yani genlerden kaynaklandığını söyler.İşte çözülmez gibi görünen bu problemin de çözümü var;Yani bir kişinin daha tembel olan genlerini açmanın yolunu bilimle bulabiliyoruz demek ki.Üzümde ve kuru üzümde bol miktarda bulunan resveratrol maddesi insan zekasının en önemli kısımlarından olan hafızanın güçlendirilmesi için tabiatta saklı olan kilit madde;Yani hafızanın en iyi ilacı bu madde.Ve etkisini en can alıcı noktadan ,beyinde hafıza fonksiyonunun saklı olduğu hippokampusun genlerini açarak yapıyor.Resveratrol kullananlarda hippokampus hem büyüyor hem de güçleniyor;Hamile annelerden bebeğe geçtiği için siyah kuru üzüm kullanan annelerin bebeğinin de hippokampusunun büyüyüp güçlendiğini tahmin edebiliriz,emziren annelerden bebeğe geçtiği için kırmızı kuru üzüm kullanan anneden süt emen bebeğin de hippokampusunun büyüyüp güçlenmeye devam ettiğini söyleyebiliriz.
    Aşağıdaki çalışma da resveratrolun hippokampusu büyüttüğünün bir delilidir.
    Japonyanın KanazawaTıp Fakültesi'nde yapılan bilimsel bir araştırmada,Kronik Yorgunluk Sendromu'nda beyinde bilhassa hippokampusta gözlenen atrofinin (küçülmenin) resveratrolle geri döndürülebileceğine dair bir çalışma yürütülmüş.İlginç olarak Kronik Yorgunluk Sendromunda (kişinin kendini sürekli yorgun hissetmesi),beyinde ezberleme ve öğrenme yeteneğinin saklı olduğu
    hippokampus küçülmektedir.Kobaylarda resveratrolle yürütülen bu çalışmada (kobaylara Brucella abortus antijeni verilerek hippokampus atrofisi meydana getirilmiş),4 haftalık resveratrol tedavisi ile hippokampusun yeniden büyüdüğü gözlenmiş. Resveratrol beynin bu bölgesinde nörogenezi (sinir hücrelerinin yapımını) uyarmakta ve gen ekspresyonu yapmaktadır.
    Kara üzümdeki koyu kırmızı boya maddesi (flavonoid) de resveratrolün yaptığı gibi kötü kolesterol olarak isimlendirilen LDL nin oksidasyonuna engel olmakta böylelikle damarlarda plak oluşumunu (damarların daralmasını)engellemektedir,bu bütün vücudun yaşlanmasına engel olmanın yanında beynin ilerleyen yaşa rağmen genç kalmasına hatta daha da güçlenmesine yol açan bir sebeptir.Görüldüğü gibi kırmızı üzümdeki maddeler birden çok nedenden ötürü zihin sağlığını arttırmaktadır.

    Ayrıca üzümdeki diğer maddeler de resveratrole yardımcı oluyor;yine kırmızı (kara) üzümde bulunan pterostilbene maddesi gibi.Bu yüzden satılan resveratrol hapları kullanmanın yerine üzümün kendisini tüketmek daha etkili olacaktır.Yine de resveratrol ve üzüm ekstresi hapları kullanmak bazı kişiler için kolaylık olacaksa tercih sebebi olabilir.
İşleniyor...
X